Menu Alexandre
Menu
Zwaardvis
Lente-ui / doperwt
Schelvis
chiffonade / daslook
Gebraiseerde lamsnek
asperge / parmezaan
*** Langoustine
spek / ratatouille
€ 15,00
Duif / rode kool / polenta
OF
Kabeljauwhaasje / schelpjes / kool
Kazen geselecteerd door Zot van Kaas
fruitconfit – toast
€ 10,00
Braambes / citrus / meringue
&
Semoule / vanille / framboos
OPTIES
Menu met dessert (5-gangen)
€ 80,00
+ Wijnarrangement t.e.m. hoofdgerecht
€ 30,00
Menu met extra gerecht *** (6-gangen)
€ 95,00
+ Wijnarrangement t.e.m. hoofdgerecht
€ 38,00
Supplement kazen geselecteerd door Zot van Kaas
€ 15,00